Nem phi chính phải đảm bảo yêu cầu nào? A. Nem bóc ra có màu đỏ, thịt mềm B. Nem bóc ra lớp vỏ phải cứng, đông đặc, nhẵn bóng, màu hồng nhạt, hương thơm đặc trưng  C. Nem bóc ra có màu nồng chưa D. Nem bóc ra có vị chua cay

Nem phi chính phải đảm bảo yêu cầu nào?
A. Nem bóc ra có màu đỏ , thịt mềm
B. Nem bóc ra lớp vỏ phải cứng , đông đặc , nhẵn bóng ,
 màu hồng nhạt, hương thơm đặc trưng 
C. Nem bóc ra có màu nồng chưa
D. Nem bóc ra có vị chua cay