a) So với giấy quỳ tím hoặc dung dịch phenolphthalein, khi sử dụng giấy pH ta có thể biết được điều gì khác ngoài việc nhận ra dung dịch có tính acid hoặc base?
b) Với khoảng pH nào thì dung dịch có tính acid, tính base?
c) Hãy tìm thêm một số ví dụ về loại thực phẩm có giá trị pH < 7 và pH > 7.