Từ 10 kg gạo nếp (có 75% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96°? Biết rằng hiệu suất của quá trình lên men đạt 40% và khối lượng riêng của C2H5OH là D=0,789 g/mL. (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm)
Đăng ký qua Google: