Hình vẽ sau đây là đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian của quá trình làm nguội và đông đặc cua một chất lỏng

Hình vẽ sau đây là đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian của quá trình làm nguội và đông đặc cua một chất lỏng. Hãy cho biết:
a. Chất lỏng đó là gì.  Giải thích
b. Các đoạn AB,  BC,  CD tương ứng với các giai đoạn nào?