Sản xuất xà phòng từ mỡ lợn (có tỉ lệ số mol (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅) = 2 : 3: 5) Dưới đây là bảng giá nguyên liệu và các chi phí: Giả sử hiệu suất phản ứng đạt 90% (đối với cả 3 loại trieste) và khối lượng muối của axit béo trong xà phòng thành phẩm chiếm 70% về khối lượng, còn lại là chất phụ gia và ...

Khối lượng muối axit béo trong 1 bánh xà phòng = 0,7.90 = 63 (gam)

Gọi số mol của (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅) lần lượt là 2x, 3x, 5x

=> Muối C₁₇H₃₅COONa: 6x.0,9 = 5,4x (mol)

      C₁₅H₃₁COONa: 9x.0,9 = 8,1x (mol)

      C₁₇H₃₃COONa: 15x.0,9 = 13,5x (mol)

=> 306.5,4x + 278.8,1x + 304.13,5x = 63 => x = 7,87.10^-3 (mol)

=> m_Mỡ = 890.2x + 806.3x + 884.5x = 67,797 (gam) => Tiền mỡ = 2.034 đồng

Số mol Na = 5,4x + 8,1x + 13,5x = 0,212 (mol)

=> mdung dịch NaOH = 21,25 gam => tiền NaOH = 404 đồng

Tiền phụ gia và chất độn = 2.700 đ

Tiền nhân công, máy móc = 2.700 đ

Vậy tổng tiền 1 bánh xà phòng = 7.838. đ