Từ tinh dầu hồi, người ta tách được anetol - một chất thơm được dùng sản xuất kẹo cao su. Anetol có khối lượng mol phân tử bằng 148,0 g/mol. Phân tích nguyên tố cho thấy, anetol có %C = 81,08%; %H = 8,10% (về khối lượng) còn lại là oxi. Công thức phân tử của anetol là (biết H = 1, C = 12, O = 16)

Phương pháp giải:

- Từ phần trăm khối lượng các nguyên tố suy ra tỉ lệ số mol các nguyên tố dựa theo công thức:

\[{n_C}:{n_H}:{n_O} = \frac{}:\frac{}{1}:\frac{} = \frac{{\% C}}:\frac{{\% H}}{1}:\frac{{\% O}}\]

- Từ tỉ lệ số mol các nguyên tố suy ra CTĐGN

- Dựa vào khối lượng mol của anetol đề bài cho ⟹ CTPT của anetol

Giải chi tiết:

Gọi CTPT của anetol là C_xH_yO_z (x, y, z ∈ N^*)

Phần trăm khối lượng của O trong anetol là: %O = 100% - %C - %H = 100% - 81,08% - 8,10% = 10,82%

Ta có: \[x:y:z = \frac{{\% C}}:\frac{{\% H}}{1}:\frac{{\% O}} = \frac{{81,08}}:\frac{{8,1}}{1}:\frac{{10,82}} = 10:12:1\]

⟹ CTĐGN là C₁₀H₁₂O

Đặt CTPT của anetol là (C₁₀H₁₂O)_n ⟹ M_anetol = 148n = 148 ⟹ n = 1

Vậy CTPT của anetol là C₁₀H₁₂O.