Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 2,73 gam sobitol với hiệu suất 80% là

Chọn đáp án D

Phản ứng hiđro hóa glucozơ tạo sobitol:

n_sobitol = 2,73 ÷ 182 = 0,015 mol, hiệu suất phản ứng 80%

⇒ n_{glucozơ cần} = 0,015 ÷ 0,8 = 0,1875 mol

⇒ m_{glucozơ cần} = Ans × 180 = 3,375 gam