Nêu cảm nhận của em về đoạn văn trên

 Màu sắc tưởng phản mà lại tôn lẫn nhau lên; đến cái vị của hai thức đó, tưởng xung khắc mà ai ngờ lại cũng  thắm đượm với nhau! Một thứ thì giản dị mà thanh khiết, một thứ thì chói lọi mà vương giả; nhưng đến lúc ăn vào vị ngọt lừ của hồng nâng mùi thơm của cốm lên, [...] như trai gái xứng đôi, như trai gái vừa đôi...mà những sợi tơ hồng quấn quýt.
 Câu hỏi: Nêu cảm nhận của em về đoạn văn trên.