Một triester của glycerol có công thức câu tạo như sau: C17H33COO−CH2C17H35COO −CHC15H31COO−CH2 a) Viết phương trình hoá học của phản ứng xà phòng hoá triester trên bằng dung dịch NaOH. b) Tính khối lượng hỗn hợp muối tạo thành khi 1 mol triester trên phản ứng hết với dung dịch NaOH.