Nối mỗi nội dung ở cột A với một nội dung ở cột B cho phù hợp.
A | | B |
1. Muối chua | | a) Hoạt động tốt ở nhiệt độ khoảng 50℃ |
2. Đường trong nguyên liệu muối chua | | b) Có chứa nhiều chất dinh dưỡng và vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa |
3. Sữa chua | | c) Là phương pháp bảo quản thực phẩm |
4. Vi khuẩn lactic | | d) Là nguồn dinh dưỡng của vi khuẩn lactic |