Hình bên minh hoạ bộ phận toả nhiệt của một bếp điện khi có dòng điện chạy qua. a) Bộ phận toả nhiệt này được làm bằng vật liệu có điện trở suất lớn hay bé? Vì sao? b) Vì sao bộ phận toả nhiệt này thường có cấu tạo dạng cuộn xoắn ốc?