Cho các phát biểu sau về tinh bột: (1) Tinh bột là polysaccharide. (2) Tinh bột có công thức phân tử dạng (C6H10O5)n. (3) Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường acid thu được fructose. (4) Để nhận biết tinh bột và cellulose có thể dùng dung dịch iodine. (5) Tinh bột có phản ứng với thuốc thử Tollens và nước bromine. Số phát biểu đúng về tinh bột là bao nhiêu?