(Giải thích vì sao Đúng, vì sao Sai nhé)
Câu 2. Cho các phát biểu sau về saccharose và maltose là đúng hay sai
a. Ở điều kiện thường, maltose và saccharose đều là những chất rắn, dễ tan trong nước;
b. Saccharose bị hóa đen trong H2SO4 đặc;
c. Trong phân tử maltose và saccharose đều chứa nhóm -OH hemiacetal
d. Maltose được sử dụng trong công nghiệp sản xuất bia.
