Phần 2. Trắc nghiệm đúng sai. Trong mỗi ý a, b, c, d ở mỗi câu, học sinh chọn đúng hoặc sai. Thuỷ phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X thường có trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho. a. X và Y đều không tan trong nước. b. Y có không có phản ứng tráng bạc. c. X và Y là đồng phân cấu tạo. d. Y có tính chất của alcohol đa chức.