Nêu khái niệm và ý nghĩa của độ cồn, trình bày một số tính chất vật lí của ethylic alcohol: trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi. phương pháp điều chế ethylic alcohol từ tinh bột và từ ethylene

Nêu khái niệm và ý nghĩa của độ cồn, trình bày  một số tính chất vật lí của ethylic alcohol: trạng thái, màu sắc, mùi vị, tính tan, khối lượng riêng, nhiệt độ sôi. phương pháp điều chế ethylic alcohol từ tinh bột và từ ethylene.