Hydrocarbon là nguồn nguyên liệu trong tổng hợp hữu cơ. Một trong các chuyển hóa hydrocarbon được biết đến là quá trình sản xuất xà phòng từ hydrocarbon no, mạch dài không phân nhánh. Quá trình được mô tả theo sơ đồ sau: R−CH2−CH2−R→−H2O   (1)+  O2,xtR−COOH→−H2O    (2)+NaOHR−COONa  (sodium  stearate) Cho các phát biểu sau: a. Muối sodium stearate có khả năng giặt rửa là do nhóm -COO dễ xâm ...

Hydrocarbon là nguồn nguyên liệu trong tổng hợp hữu cơ. Một trong các chuyển hóa hydrocarbon được biết đến là quá trình sản xuất xà phòng từ hydrocarbon no, mạch dài không phân nhánh. Quá trình được mô tả theo sơ đồ sau:

R−CH2−CH2−R→−H2O   (1)+  O2,xtR−COOH→−H2O    (2)+NaOHR−COONa  (sodium  stearate)

Cho các phát biểu sau:

a. Muối sodium stearate có khả năng giặt rửa là do nhóm -COO dễ xâm nhập vào các vết dầu mỡ.