Operon Lac là hệ thống di truyền điều chỉnh và sản xuất các enzym cần thiết để chuyển hoá đường sữa. Phản ứng với đường sữa được kiểm soát bởi chất ức chế lạc có thể liên kết với O₁, chất vận hành chính, do đó ngăn cản RNA polymerase liên kết với chất khởi động và phiên mã ba gene được sử dụng trong quá trình chuyển hoá đường sữa. Ngoài ra còn có hai trình tự vận hành phụ trợ, O₂ và O₃, mà chất ức chế cũng có thể liên kết, nhưng không ngăn cản quá trình phiên mã ...

Operon Lac là hệ thống di truyền điều chỉnh và sản xuất các enzym cần thiết để chuyển hoá đường sữa. Phản ứng với đường sữa được kiểm soát bởi chất ức chế lạc có thể liên kết với O₁, chất vận hành chính, do đó ngăn cản RNA polymerase liên kết với chất khởi động và phiên mã ba gene được sử dụng trong quá trình chuyển hoá đường sữa. Ngoài ra còn có hai trình tự vận hành phụ trợ, O₂ và O₃, mà chất ức chế cũng có thể liên kết, nhưng không ngăn cản quá trình phiên mã của gene lac Z. Mức độ không biểu hiện của gene lac Z là một hàm của nồng độ chất ức chế đối với WT và tất cả bảy tổ hợp xóa của ba trình tự vận hành. Các mức độ không biểu hiện khi có CAP hoạt động đã thu được ở thể WT và bảy đột biến được thể hiện ở hình sau. Tập hợp các vùng vận hành WT hoặc đã xóa (X) cụ thể được chỉ định cho mỗi đường cong; chẳng hạn, O₃-O₁-O₂ tương ứng với operon WT lac và XXX, với đột biến với cả ba vùng vận hành đã bị xóa.

a) Trình tự O₁ có vai trò quan trọng nhất đối với quá trình phiên mã.