Viết công thức cấu tạo của chất béo

----- Nội dung ảnh -----
**Kiểm tra học kỳ II**

**Câu 1:** Dạng các HCHC
- CH₃ - CH₂ - CH₃
- CH₃ - CH = CH₂
- CH₃ - C = CH - CH₃

a) HC nào đứng với CH₂? Viết PTHH
b) HC nào tham gia phản ứng trùng hợp? Viết PTHH

**Câu 2:** Viết phản ứng
glucose ⇌ Ethyl alcohol → acetic acid

**Câu 3:**
a) Viết CTCT của chất béo được tạo thành từ C₃H₅( COO⁻) và glycerol.
b) Hãy tên một số sản phẩm có chứa chất béo trong bữa ăn hàng ngày.