Để cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng của thủy sản; người ta thường bổ sung vào khẩu phần những thành phần nào sau đây?
Câu 1. Để cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng của thủy sản, người ta thường bổ sung
vào khẩu phần những thành phần nào sau đây?
A. Nguyên liệu chính như bột cá, bột đậu nành.
B. Thức ăn tươi sống như cá tạp, tép, giun
C. Chất bổ sung như enzyme, vitamin, probiotic
D. Thức ăn hỗn hợp dạng viên có đầy đủ năng lượng và protein
Câu 2 Vì sao phải bổ sung chất khoáng và phụ gia trong quá trình phối trộn thức ăn nuôi thủy sản?
A. Giữ cho thức ăn có màu đẹp, hấp dẫn cá.
B. Đảm bảo thức ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng cho thủy sản.
C. Giảm chi phí sản xuất thức ăn nuôi thủy sản.
D. Tạo kết cấu dễ tan hơn để cá hấp thụ chất dinh dưỡng tốt
Câu 3. Khi nuôi cá rô phi trong lồng, hàng ngày cho cá ăn 2 lần, vào khoảng 8-9 giờ sáng và 15-16 giờ
bằng thức ăn viên nổi. Lượng thức ăn chiếm khoảng 5-7% khối lượng cá nuôi trong 1 đến 2 tháng nuôi
đầu và khoảng 3-5% vào các tháng nuôi sau. Lượng thức ăn giảm đi vào các ngày thời tiết xấu.
Nhận định nào sau đây đúng?
A. Lượng thức ăn cho ăn hàng ngày trên 10% khối lượng cá nuôi trong ao có thể làm ô nhiễm môi
trường nước.
B. Khối lượng thức ăn cho ăn hàng ngày so với khối lượng cá trong ao khi cá còn nhỏ ít hơn so với
lúc cá đã lớn.
C. Vào những ngày trời rét nên tăng số lần cho ăn và lượng thức ăn.
D. Vào những ngày mưa lớn mực nước ao dâng cao, không cần cho cá ăn.
Câu 4. Phát biểu nào không đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn?
A. Kiểm soát hoàn toàn chất lượng nước vào và ra. B. Cần nguồn nhân lực có trình độ cao.
C. Giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng thức ăn. D. Tiết kiệm nước, đảm bảo an toàn sinh học
Câu 5. Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về Hệ thống lọc tuần hoàn RAS?
A. Ưu điểm nổi trội của hệ thống BFT là có mức độ an toàn sinh học cao, ngăn ngừa sự xâm nhập của
mầm bệnh và cải thiện chất lượng nước, ít thay nước.
B. Sử dụng hệ thống Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản sẽ giúp giảm chi phí năng lượng.
C. Trở ngại với BFT là người nuôi phải có kiến thức, kinh nghiệm và liên tục theo dõi hàm lượng C,
N để đưa ra các giải pháp điều chỉnh tỉ lệ hợp lí.
D. Ở Việt Nam, công nghệ Biofloc được áp dụng ở các trại nuôi tôm thẻ chân trắng và cá rô phi
thương phẩm do những đối tượng này có khả năng sử dụng các hạt floc làm thức ăn
Câu 6 Lí do nào không đúng để giải thích việc cần phải bảo quản, chế biến sản phẩm thuỷ sản?
A. Bảo quản giúp hạn chế hao hụt về số lượng và chất lượng sản phẩm.
B. Giúp rút ngắn thời gian sử dụng sản phẩm.
C. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, tiêu thụ và xuất khẩu.
D. Giúp giảm khối lượng và thể tích sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển
Câu 7. Nội dung nào sau đây đúng khi nói về ưu điểm của vaccine DNA so với vaccine truyền thống?
A. Chi phí sản xuất thấp, quy trình sản xuất đơn giản.
B. Sử dụng được cho nhiều loại bệnh khác nhau.
C. Tính ổn định và tính an toàn cao.
D. Có hiệu quả cao trong cả phòng và trị bệnh
vào khẩu phần những thành phần nào sau đây?
A. Nguyên liệu chính như bột cá, bột đậu nành.
B. Thức ăn tươi sống như cá tạp, tép, giun
C. Chất bổ sung như enzyme, vitamin, probiotic
D. Thức ăn hỗn hợp dạng viên có đầy đủ năng lượng và protein
Câu 2 Vì sao phải bổ sung chất khoáng và phụ gia trong quá trình phối trộn thức ăn nuôi thủy sản?
A. Giữ cho thức ăn có màu đẹp, hấp dẫn cá.
B. Đảm bảo thức ăn có đầy đủ chất dinh dưỡng cho thủy sản.
C. Giảm chi phí sản xuất thức ăn nuôi thủy sản.
D. Tạo kết cấu dễ tan hơn để cá hấp thụ chất dinh dưỡng tốt
Câu 3. Khi nuôi cá rô phi trong lồng, hàng ngày cho cá ăn 2 lần, vào khoảng 8-9 giờ sáng và 15-16 giờ
bằng thức ăn viên nổi. Lượng thức ăn chiếm khoảng 5-7% khối lượng cá nuôi trong 1 đến 2 tháng nuôi
đầu và khoảng 3-5% vào các tháng nuôi sau. Lượng thức ăn giảm đi vào các ngày thời tiết xấu.
Nhận định nào sau đây đúng?
A. Lượng thức ăn cho ăn hàng ngày trên 10% khối lượng cá nuôi trong ao có thể làm ô nhiễm môi
trường nước.
B. Khối lượng thức ăn cho ăn hàng ngày so với khối lượng cá trong ao khi cá còn nhỏ ít hơn so với
lúc cá đã lớn.
C. Vào những ngày trời rét nên tăng số lần cho ăn và lượng thức ăn.
D. Vào những ngày mưa lớn mực nước ao dâng cao, không cần cho cá ăn.
Câu 4. Phát biểu nào không đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn?
A. Kiểm soát hoàn toàn chất lượng nước vào và ra. B. Cần nguồn nhân lực có trình độ cao.
C. Giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng thức ăn. D. Tiết kiệm nước, đảm bảo an toàn sinh học
Câu 5. Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về Hệ thống lọc tuần hoàn RAS?
A. Ưu điểm nổi trội của hệ thống BFT là có mức độ an toàn sinh học cao, ngăn ngừa sự xâm nhập của
mầm bệnh và cải thiện chất lượng nước, ít thay nước.
B. Sử dụng hệ thống Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản sẽ giúp giảm chi phí năng lượng.
C. Trở ngại với BFT là người nuôi phải có kiến thức, kinh nghiệm và liên tục theo dõi hàm lượng C,
N để đưa ra các giải pháp điều chỉnh tỉ lệ hợp lí.
D. Ở Việt Nam, công nghệ Biofloc được áp dụng ở các trại nuôi tôm thẻ chân trắng và cá rô phi
thương phẩm do những đối tượng này có khả năng sử dụng các hạt floc làm thức ăn
Câu 6 Lí do nào không đúng để giải thích việc cần phải bảo quản, chế biến sản phẩm thuỷ sản?
A. Bảo quản giúp hạn chế hao hụt về số lượng và chất lượng sản phẩm.
B. Giúp rút ngắn thời gian sử dụng sản phẩm.
C. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, tiêu thụ và xuất khẩu.
D. Giúp giảm khối lượng và thể tích sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển
Câu 7. Nội dung nào sau đây đúng khi nói về ưu điểm của vaccine DNA so với vaccine truyền thống?
A. Chi phí sản xuất thấp, quy trình sản xuất đơn giản.
B. Sử dụng được cho nhiều loại bệnh khác nhau.
C. Tính ổn định và tính an toàn cao.
D. Có hiệu quả cao trong cả phòng và trị bệnh