Tế bào. Năng lượng giải phóng từ sự oxi hoá hoàn toàn glucose còn thiếu so với nhu cầu năng lượng trung bình (2000 calori/ngày) của 1 người trưởng thành là x calori/ngày. Giá trị của x là bao nhiêu? (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị, cho ..tế bào. Năng lượng giải phóng từ sự oxi hoá hoàn toàn glucose còn thiếu so với nhu cầu năng lượng trung bình (2000 calori/ngày) của 1 người trưởng thành là x calori/ngày. Giá trị của x là bao nhiêu? (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị, cho biết: 1 calori = 1 kcal = 1000 cal = 4184 J). Câu 17: Từ 32,4 tấn cellulose người ta sản xuất được m tấn cellulose trinitrate (biết hiệu suất phản ứng tính theo cellulose là 90%). Giá trị của m là? Câu 18: Cellulose trinitrate được điều chế từ phản ứng giữa acid nitric với cellulose (hiệu xuất phản ứng 60% tính theo cellulose). Nếu dùng 0,810 tấn cellulose thì khối lượng của cellulose trinitrate thu được là Câu 19: Tơ cellulose acetate có thành phần chủ yếu là cellulose triacetate được sản xuất theo phương trinh sau [C6H7O2(OH)3]+2n(CH3CO)20 [C6H7O2(OCOCH3)2(OH)]n+2nCH3COOH. [C6H7O2(OH)3]+ 3n(CH3CO)20 → [C6H7O2(OCOCH3)3]n + 3nCH3COOH. Phân tích thành phần nguyên tố của một mẫu tơ cellulose acetate người ta thấy carbon chiếm 49,785% theo khối lượng. Tính số gốc acetate trung bình trong một mắt xích cellulose? (kết quả làm tròn đến hàng phần mười) Câu 20: Trong công nghiệp, saccharose được sử dụng chủ yếu làm nguyên liệu trong kĩ thuật tráng gương, tráng ruột phích theo sơ đồ: Disaccharide — Monosaccharide — Bạc kim loại Trong quá trình trên, từ 1 mol saccharose tạo được tối đa bao nhiêu mol bạc kim loại? Câu 21: Quá trình quang hợp của cây xanh tạo ra 243 gam tinh bột thì cây đã thải ra môi trường một lượng oxygen có thể tích bằng bao nhiêu lít ở điều kiện chuẩn? (lấy số nguyên gần nhất) Câu 22. Thủy phân m gam saccharose trong môi trường acid với hiệu suất 80% thu được dung dịch X. Trung hòa X bằng NaOH thu được dung dịch Y. Y hòa tan tối đa 17,64 gam Cu(OH)2. Giá trị của m là? Câu 23: Độ tan của glucose trong nước ở 25°C là 91 gam trong 100 gam nước và 50°C là 244 gam trong 100 gam nước. Khối lượng glucose kết tinh khi làm lạnh 172 gam dung dịch glucose bão hòa ở 50°C xuống 25°C là bao nhiêu?. Giả thiết khi làm lạnh, sự bay hơi nước không sảy ra đáng kể. (kết quả làm tròn đến giả trị hàng chục). Câu 24: Để thu được 23 lít rượu 30°, cần lên men a kg gạo tẻ (chứa 75% tinh bột) với hiệu suất của toàn quá trình là 80%. Xác định giá trị của a là? (kết quả làm tròn đến giá trị hàng chục). Câu 25: Tiến hành sản xuất rượu vang bằng phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là 67,2 kg quả nho tươi (chứa 15% glucose khối lượng), thu được V lít rượu vang 13,8°. Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/mL. Giả thiết trong thành phần của quả nho tươi chỉ có glucose bị lên men rượu; hiệu suất của toàn bộ quá trình sản xuất là 60%. Tính giá trị của V? (kết quả làm tròn tới giá trị hàng đơn vị) Câu 26: Để tráng bạc một số gương soi có diện tích bề mặt 0,35 mẻ với độ dày là 0,1 um, người ta đun nóng dung dịch chứa 26,77 gam glucose với một lượng dung dịch chứa silver nitrate trong ammonia. Biết khối lượng riêng của silver (bạc) là 10,49 g/cm, hiệu suất phản ứng tráng gương là 80% (tính theo glucose). Tính số lượng gương soi tối đa sản xuất được? (kết quả làm tròn đến hàng đơn vị). Câu 27: Một hộ gia đình nấu rượu gạo, các bước được tiến hành như sau: |