----- Nội dung ảnh ----- Câu 1: (đề chuyên Long An 2025 - 2026)
Ethyl alcohol (ethyl alcohol hoặc ethanol) có nhiều ứng dụng trong đời sống và sản xuất.
Ethanol có thể được tổng hợp từ ethylene hoặc lên men tinh bột. a) Hãy viết các PTHH của phản ứng xảy ra trong quá trình điều chế ethanol bằng cách lên men tinh bột. b) Tính khối lượng tinh bột cần dùng để điều chế 5 L dung dịch ethanol 70°. Cho biết hiệu suất của quá trình lên men là 75%, khối lượng riêng của ethanol là 0,789 g/mL. c) Thêm nước vào 1 L dung dịch ethanol 70° đến khi thu được 5 L dung dịch thì độ còn thu được là bao nhiêu? d) Rượu, bia là các sản phẩm có chứa ethanol. Nếu làm dụng rượu, bia sẽ làm ảnh hưởng xấu về nhiều mặt. Hãy nêu hai tác hại của việc làm rượu, bia.
