Khiêm ĐỀ CƯƠNG KHOA HỌC CUỐI KÌ 2 Câu 1: Cần làm gì để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra? A. Chúng ta cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc. B. Không ăn nấm lạ và những thực phẩm đã quá hạn sử dụng. C. Không ăn nấm có màu và mùi lạ. D. Cần lựa chọn những nấm ăn rõ nguồn gốc, không ăn nấm lạ và những thực phẩm đã quá hạn sử dụng, không ăn nấm có màu và mùi lạ. Câu 2: Vì sao trẻ em được khuyên không nên thường xuyên uống nước ngọt: A. Vì những loại nước đó rất đắt. B. Vì chúng chứa rất ít chất dinh dưỡng, vi-ta-min và chất khoáng. C. Vì chúng khiến trẻ em chậm phát triển chiều D. Vì chúng khiến da nhanh lão hóa.. Câu 3: Khi phát hiện thức ăn bị nhiễm nấm mốc, ta sẽ: A. Vứt bỏ toàn bộ phần thức ăn đã bị nhiễm mốc. B. Cắt bỏ phần bị nhiễm nấm mốc và rửa sạch. C. Vẫn sử dụng và nấu ăn bình thường. D. Vẫn bảo quản bình thường như thức ăn khác. Câu 4: Vì sao trái cây để lâu ngoài không khí dễ sinh nấm mốc? A. Do trái cây đã có sẵn mầm nấm mốc. B. Do người dùng không rửa sạch các loại trái cây. C. Do các loại trái cây có đủ độ ẩm và các chất dinh dưỡng để nấm mốc phát triển. D, Do người dùng không đậy kín các loại trái cây. Câu 5: Tại sao chúng ta cần ăn đủ rau và hoa quả mỗi ngày? A. Vì các loại rau, quả có mùi vị và màu sắc khác nhau. B.Vì chúng cung cấp đủ chất khoáng, vi-ta-min và chất sơ cho cơ thể. C.Vì chúng giúp ăn ngon miệng và tiêu hoá tốt. D. Vì đó là sở thích của mỗi người. Câu 6. Nấm tại màn có thể sống ở đông
