Tại sao ta ăn thịt, ống tiêu hóa cũng là thịt. Tại sao thịt bị tiêu hóa trong khi ống tiêu hóa không bị tiêu hóa?

Tại sao ta ăn thịt, ống tiêu hóa cũng là thịt. Tại sao thịt bị tiêu hóa trong khi ống tiêu hóa không bị tiêu hóa ?