Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao?

Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao? *
A.Vì Enzim pepsin trong nước bọt đã biến đổi một phần tinh bột chín trong thức ăn thành đường mantôzơ
B. Vì Enzim amilaza trong nước bọt đã biến đổi một phần tinh bột chín trong thức ăn thành đường mantôzơ
C. Vì Enzim amilaza trong nước bọt đã biến đổi một phần tinh bột chín trong thức ăn thành đường glucôzơ
D. Vì Enzim pepsin trong nước bọt đã biến đổi một phần tinh bột chín trong thức ăn thành đường lactôzơ