Anh chị hiểu như thế nào về những câu thơ trên

Nhà Thơ : Nguyễn Khoa Điềm viết:
    Biết bao nhiêu hạnh phúc có trên đời
    Dẫu phải khi cay đắng dập vùi
   Rằng cô Tấm cũng về làm hoàng hậu
   Cây khế chua có đại bàng đến đậu
   Chim ăn rồi trả ngon ngọt cho ta
   Đất đai cỗi cằn thì người sẽ nở hoa
Anh chị hiểu như thế nào về những câu thơ trên. Chứng minh qua một số truyện cổ tích Việt Nam, đặc biệt qua truyện cổ tích Tấm Cám