Từ 5kg tinh bột (chứa 15% tạp chất) người ta điều chế được 5,3 lít ancol 40 độ. Biết rằng khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml. Hiệu suất của quá trình lên men có giá trị gần đúng là?
Từ 5kg tinh bột (chứa 15% tạp chất) người ta điều chế được 5,3 lít ancol 40 độ. Biết rằng khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml. Hiệu suất của quá trình lên men có giá trị gần đúng là:
A. 60% B. 70% C. 80% D. 90%