Thành phần dinh dưỡng trong 100 g gạo tẻ là: prôtêin có 7,9g, lipit có 1g, gluxit có 76,2g và các chất khác

Thành phần dinh dưỡng trong 100 g gạo tẻ là: prôtêin có 7,9g, lipit có 1g, gluxit có
76,2g và các chất khác. Biết rằng khi được ôxi hóa (phân giải trong hô hấp) hoàn toàn: 1g
prôtêin giải phóng 4,1 kcal; 1g lipit giải phóng 9,3 kcal; 1g gluxit giải phóng 4,3 kcal. Trong
đó, prôtêin có hệ số sử dụng là 60%.
Tính lượng kcal được cung cấp từ 150g gạo tẻ (làm tròn đến số nguyên)