II. Tự luận
Bài 1. Dinh dưỡng là gì? Chất dinh dưỡng là gì? Hãy kể tên một số chất dinh dưỡng mà em biết.
Bài 2. Chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò như thế nào? Nêu nguyên tắc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý
Bài 3. Có mấy nhóm chất dinh dưỡng? Hãy kể tên.
Dựa vào thông tin dinh dưỡng từ hình bên, hãy cho biết trong 100ml thực phẩm đó cung cấp bao nhiêu năng lượng, bao nhiêu chất đạm.
<!--[if gte vml 1]> <!--[endif]-->
Bài 4. Hãy xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bản thân và những người thân trong gia đình?
Bài 5. Kể tên và nêu chức năng của các cơ quan trong hệ tiêu hoá.
Bài 6. Hãy mô tả quá trình chất dinh dưỡng được hấp thụ vào tế bào.
Bài 7. Tại sao cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cần thực hiện từ khâu nào?
Bài 8. Nêu một số biện pháp giữ an toàn vệ sinh thực phẩm trong khâu sản xuất, vận chuyển, bảo quản, sử dụng và chế biến.
Bài 9. Nêu một số bệnh về đường tiêu hoá và nguyên nhân gây ra các bệnh đó.
Bài 10. Nêu một số biện pháp phòng bệnh về tiêu hoá.