Quan sát hình 21.1 và trả lời các câu hỏi sau: - Cấu trúc của đoạn gen bị biến đổi khác với cấu trúc của đoạn gen ban đầu như thế nào? Hãy đặt tên cho từng dạng biến đổi đó. - Đột biến gen là gì ?