Hãy kể tên các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người? Thế nào được gọi là bữa ăn hợp lý?
Câu 1 : Hãy kể tên các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người ?
Câu 2 : Thế nào được gọi là bữa ăn hợp lý ?
Câu 3 : Nêu các biện pháp phòng tránh nhiễm trũng , nhiễm độc thực phẩm ? Tại sao phải giữ vệ sinh thực phẩm ?
Câu 4 : An toàn thực phẩm là gì , nêu mức nhiệt độ an toàn trong nấu nướng ?
Câu 5 : Cho biết vai trò của nước với cơ thể con người ? Nêu chức năng của chất đạm với cơ thể con người ?
Câu 6 : Hãy kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt ? Nêu quy trình thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của 1 trong các món mà em yêu thích ?
Câu 7 : Cho biết thức ăn được chia làm mấy nhóm ? Khi chọn thực phẩm cho thực đơn cần chú ý điều gì ?