Cho các phát biểu: (a) Maltose được tạo ra chủ yếu do quá trình lên men glucose.(b) Saccharose có cả cấu tạo dạng mạch hở và dạng mạch vòng.(c) Mỗi phân tử maltose gồm 2 đơn vị β-glucose.(d) Hai đơn vị glucose trong phân tử maltose liên kết với nhau bằng liên kết α-1,2-glycoside. (e) Phân tử maltose không có nhóm −OH hemiacetal.Có bao nhiêu phát biểu không đúng?