A Tên nhóm thực phẩm chính | B Hình ảnh minh họa | C Một số thông tin cơ bản |
1A. Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường và chất xơ | | 1C. là thành phần dinh dưỡng để cấu trúc cơ thể và giúp cơ thể phát triển tốt |
2A. Nhóm thực phẩm giàu chất đạm | | 2C. Có vai trò tăng cường hệ miễn dịch, tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất giúp cơ thể khỏe mạnh. Hầu hết các vitamin chúng ta cần đều có trong thực phẩm. |
3A. Nhóm thực phẩm giàu chất béo | | 3C. Nhóm chất này có tên khoa học là carbohydrate, thường có trong ngũ cốc, bánh mì, khoai, sữa, mật ong, trái cây chín, rau xanh. |
4A. Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng | | 4C. Những thực phẩm chính cung cấp chất béo như: mỡ động vật, dầu thực vật, bơ. |
5A. Nhóm thực phẩm giàu vitamin | | 5C. Giúp cho sự phát triển của xương, hoạt động của cơ bắp, cấu tạo hồng cầu, …Mỗi loại chất khoáng có vai trò riêng đối với cơ thể và phần lớn đều có trong thực phẩm |
