Cho các phát biểu sau về sự thủy phân carbohydrate. Phát biểu nào sau là đúng, phát biểu nào là sai? a. Glucose là monosaccharide do glucose không cho được phản ứng thuỷ phân. b. Saccharose là disaccharide do thuỷ phân một phân tử saccharose thu được một phân tử glucose và một phân tử fructose. c. Maltose là monosaccharide do thuỷ phân maltose chỉ thu được glucose. d. Cellulose là polysaccharide do thuỷ phân một phân tử cellulose thu được nhiều phân tử glucose.