PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2 Câu 1. Thí nghiệm 1: Tinh bột phản ứng với iodine. Thêm 2 mL dung dịch hồ tinh bột vào ống nghiệm, sau đó nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào ống nghiệm. Hãy mô tả hiện tượng và viết PTHH xảy ra. Hiện tượng tạo ra hợp chất màu xanh tím. Câu 2. Thí nghiệm 2: Thuỷ phân tỉnh bột. - Cho vào cốc khoảng 5 mL dung dịch hồ tinh bột, tiếp theo, thêm 1 mL dung dịch H2SO4 20%. Đặt cốc dung dịch lên kiềng và đun sôi nhẹ dung dịch trong khoảng 4 phút, vừa đun, vừa khuấy đều.. - Lấy 3 giọt dung dịch nhỏ lên mặt kính đồng hồ, sau đó nhỏ lên một giọt dung dịch iodine. Hãy mô tả hiện tượng và viết PTHH xảy ra. - Hiện tượng sau khi đun sôi 4 phút thì dung dịch trong, ban, nho lodine lên thì Q. thấy có hiện tượng......
