Cho các phát biểu sau về carbohydrate:
a) Hỗn tinh bột tạo phức màu xanh tím với I2 ở nhiệt độ thường.
b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose trong môi trường kiềm, đều thu được glucose.
c) Amylopectin chứa liên kết α-1,6-glycoside tại các điểm nhánh.
d) Cellulose là chất rắn, dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng, không tan trong các dung môi hữu cơ thông thường như ether, benzene,.