Sự biến đổi hóa học thức ăn chủ yếu diễn ra ở bộ phận nào của ống tiêu? Vai trò của enzim amilaza trong nước bọt và Enzim Pepsin Dịch vị là gì

Sự biến đổi hóa học thức ăn chủ yếu diễn ra ở bộ phận nào của ống tiêu ? Vai trò của enzim amilaza trong nước bọt và Enzim Pepsin Dịch vị là gì