Tại sao thức ăn bị ôi thiu? Muối giữ thức ăn khỏi ôi thiu chúng ta cần phải phải làm gì?

tại sao thức ăn bị ôi thiu ? Muối giữ thức ăn khỏi ôi thiu chúng ta cần phải phải làm gì ?