Giải thích hiện tượng thiếu dịch vị dạ dày? Giải thích ý nghĩa của việc thức ăn được đẩy từng lượng nhỏ xuống ruột non?

Câu 1: Giải thích hiện tượng thiếu dịch vị dạ dày?
Câu 2: Giải thích ý nghĩa của việc thức ăn được đẩy từng lượng nhỏ xuống ruột non?