Hãy nêu cách chế biến một món sử dụng nhiệt, không sử dụng nhiệt?

HÃY NÊU CÁCH CHẾ BIẾN:
MỘT MÓN SỬ DỤNG NHIỆT/ KO SỬ DỤNG NHIỆT 
MÓN TRỘN HỖN HỢP/ TRỘN DẦU GIẤM/ MUỐI CHUA