Thế nào là làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt. Nêu ra những phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt. Nêu ra sự khác nhau giữa xào và rán, nấu và luộc

Bài 1:Thế nào là làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt. Nêu ra những phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt.
Bài 2:Nêu ra sự khác nhau giữa xào vá rán;nấu và luộc.