Những người sáng tạo ra tiêu chuẩn chứng nhận ISO 22000 đã bắt đầu với cách tiếp cận Hệ thống quản lý chất lượng, sau đó họ đã sửa đổi để phù hợp trực tiếp hơn với nhu cầu của các nhà sản xuất thực phẩm. Tiêu chuẩn kết hợp cách tiếp cận quản lý hệ thống, phương pháp chu trình kế hoạch-làm-kiểm-tra-hành động (PDCA) để cải tiến liên tục và tư duy dựa trên rủi ro (cũng như nhiều tiêu chuẩn tương tự). Phiên bản gần đây nhất của ISO 22000 đã được tạo vào năm 2018.
----- Nội dung dịch tự động từ ảnh -----
ISO 22000:2018
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
