Khi lên men glucozo, người ta thấy thoát ra 4,28l khí CO2 ở đktc. Viết các phương trình phản ứng xảy ra
Khi lên men glucozo, người ta thấy thoát ra 4,28l khí CO2 ở đktc
a, Viết các ptr phản ứng xảy ra
b, Tính khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men
c, Tính khối lựng glucozo đã lấy lúc ban đầu, biết hiệu suất quá trình lên men là 80%