khi nói về cấu trúc của enzim phát biểu nào đúng
A. mỗi enzim thường có 1 vùng cấu trúc đặc biệt gọi là trung tâm phản ứng
B. cấu hình trung tâm hoạt động ko tương thích vs cấu hình ko gian của cơ chất
C. cơ chất liên kết bền vững vs enzim tạo nên tính ko chuyển hóa cho enzim
D. thành phần cấu tạo chủ yếu của enzim chính là phân tử protein