Sau đó quan sát và nêu hiện tượng gì sẽ xảy với những miếng dưa chuột hay su hào

Câu 7 (1,0 điểm): Các em thực hành món nộm dưa chuột hoặc su hào, cà rốt mời cả nhà (tham khảo trên google nha). Sau đó quan sát và nêu hiện tượng gì sẽ xảy với những miếng dưa chuột hay su hào? Giải thích.