----- Nội dung dịch tự động từ ảnh ----- Khi làm sữa chua, người ta đã ứng dụng hoạt động của loại vi sinh vật nào? A. Vi khuẩn êtilic. Câu4: B. Vi khuẩn lactic. C. Vi khuẩn axêtic D. Vi khuẩn xitôric. án của bạn: B D Câu 5. - Hãy điền hợp chất được hình thành thay chữ X trong sơ đồ sau : Nấm men Đường CO, + X+ Năng lượng (ít) A. Axit xitôric. B. Axit lactic. C. Etanol. D. Axit axêtic.