Các câu sau đây là đúng hay sai? Nếu sai hãy giải thích

Các câu sau đây là đúng hay sai? Nếu sai hãy giải thích.
1. Cho thuốc thử Fehling vào dung dịch đường mía rồi đun sôi, ta thấy tạo kết tủa màu đỏ gạch.
2. Nước được vận chuyển trực tiếp qua lớp photpholipit
3. Các liên kết yếu có vai trò đảm bảo tính ổn định và bền vững của các cấu trúc sống trong môi trường luôn thây đổi.
4. Cholesteron là phân tử hoàn toàn có hại đối với tế bào và cơ thể động vật vì cholesteron là nguyên nhân gây nên bệnh xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch, đột quỵ (trang 44).
5. Các Pr trong máu có thể biến trính khi nhiệt độ cơ thể quá cao(tr44)