Phương pháp nào bảo quản thực phẩm trong thời gian dài từ vài tuần đến vài tháng

Phương pháp nào bảo quản thực phẩm trong thời gian dài từ vài tuần đến vài tháng?

 Thép dùng để làm gì?

. Phương pháp nào bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn 3 đến 7 ngày?

. Nêu các phương pháp bảo quản thực phẩm?