B. 3. Câu 21: Tiến hành thí nghiệm sau: Bước 1: Cho vào ống nghiệm 0,5 ml lòng trắng trứng gà, thêm tiếp 2 ml nước cất, dùng đũa thủy tinh khuấy đều. Bước 2: Thêm 5 ml dung dịch NaOH 30%, lắc nhẹ ống nghiệm. Bước 3: Nhỏ thêm 1-2 giọt dung dịch CuSO4 2%, khuấy đều rồi để yên hỗn hợp khoảng 2-3 phút. Cho các phát biểu sau: (a) Sau bước 1, ta được dung dịch protein. (b) Sau bước 2, dung dịch chuyển sang màu xanh. Xko màu (c) Sau bước 3, dung dịch chuyển sang màu tím. V (đ) Các phản ứng ở bước 3 sẽ xảy ra nhanh hơn nếu đun nóng ống nghiệm. (e) Sau bước 3, màu tím của dung dịch sẽ nhạt dần và dung dịch trở lại không màu. Số phát biểu đúng là
