Cho đồ thị thể hiện tốc độ của phản ứng có sự xúc tác của enzyme pepsin và trypsin theo pH như sau: Từ đồ thị cho thấy: A. Đa số enzyme hoạt động ở pH khoảng 6 – 10. B. pH tối ưu của pepsin vào khoảng 2,0. C. pH tối ưu của trypsin vào khoảng 7,0. D. Nếu tăng pH từ 1,0 đến 3,0 tốc độ phản ứng do pepsin xúc tác tăng lên.