Chuẩn bị: Dung dịch CH₃COOH 1 M, dung dịch Na₂CO₃ 1M; ống nghiệm, diêm. Tiến hành: Cho 1 – 2 mL dung dịch sodium carbonate 1 M vào ống nghiệm. Nhỏ tiếp vào ống nghiệm 1 – 2 mL dung dịch acetic acid 1 M. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm. Yêu cầu: Quan sát, mô tả hiện tượng xảy ra và giải thích.